グレーテルのかまど～“ケロロ軍曹”のいきなりだんご～ 熊本県の郷土菓子、いきなりだんご。人気キャラクターケロロ軍曹の好物で、漫画やアニメにたびたび登場します。サツマイモとあんこを生地で包んで蒸した、ボリュームたっぷ…
グレーテルのかまど～水戸岡鋭治のアイスクリーム～ 水戸岡さんの思い出のアイスクリームは、子どもの頃父に乗せてもらった列車の中で食べたもの。車窓の風景、他の乗客との交流など、すべてのものが新鮮だったという初めての…
グレーテルのかまど～金沢の五色生菓子～ 五色生菓子が生まれたのは、400年以上前のこと。加賀百万石と呼ばれ、権勢を誇った前田家。第二代藩主利常のもとに徳川2代将軍秀忠の娘、珠姫が嫁いできたときのことと…
グレーテルのかまど～イタリアルネサンスのチャルド... ルネサンスの最盛期、イタリアフィレンツェに君臨したロレンツォ・デ・メディチ。ロレンツォが詩を書き、曲まで作ったというお菓子がチャルドーニ。サクサク食感を楽しんで…
グレーテルのかまど～マリア・カラスのパラダイスケ... 口に含めばほろほろと崩れる、はかない食感のパラダイスケーキ。イタリア、ロンバルディア州の郷土菓子です。世紀の歌姫がつかの間の休暇を楽しんだロンバルディアの別荘で…
